Представлено сочинение на английском языке Моя любимая еда — картошка/ My Favorite Food Is Potatoes с переводом на русский язык.
| My Favorite Food Is Potatoes | Моя любимая еда — картошка |
| Food gives a person not only a pleasant feeling of satiety, but also pleasure. Therefore, there are thousands of different dishes in the world. Many of them include my favorite product — potatoes. | Еда дарит человеку не только приятное чувство сытости, но и удовольствие. Поэтому в мире существуют тысячи разнообразных блюд. В состав многих из них входит мой любимый продукт картофель. |
| There are so many interesting things you can make with potatoes. It can serve as an excellent side dish for meat, mushrooms or vegetables. Boiled and served with butter or fried in a pan until golden brown with crispy golden onions. | Так много всего интересного можно приготовить из картошки. Она может служить великолепным гарниром к мясу, грибам или овощам. Быть отварной и подаваться к столу со сливочным маслом или же жаренной на сковороде до румяной корочки с хрустящим золотистым луком. |
| Delicate milky potato puree is also a wonderful dish, but I especially love new jacket potatoes. Mom usually bakes it whole on a baking sheet in the oven, pouring a fragrant butter sauce with garlic and herbs over it. | Нежное молочное пюре — это тоже прекрасное блюдо, но особенно я люблю молодой картофель в мундире. Мама обычно запекает его целиком на противне в духовке, поливая ароматным масляным соусом с чесноком и зеленью. |
| And when I come to the restaurant, I certainly order myself Idaho potatoes. This side dish always turns out to be so delicious that you can simply eat it with sauce, even without meat or salad. As well as fries at McDonald’s. | А придя в ресторан, я непременно заказываю себе картофель айдахо. Этот гарнир всегда получается настолько вкусным, что его можно есть просто с соусом даже без мяса или салата. Равно как и картошку фри в «Макдональдсе». |
| And how good potatoes are in soups! For example, I love it when there is a lot of it in the ukha or borscht. Sometimes my mother also cooks mashed potato soup, where this vegetable is the main and almost the only ingredient. This dish is especially great to eat with crackers and fresh herbs. | А как хорош картофель в супах! Например, я люблю, когда его много в ухе или борще. Порой моя мама также готовит картофельный суп-пюре, где этот овощ выступает основным и практически единственным ингредиентом. Такое блюдо особенно приятно есть с сухариками и свежей зеленью. |
| Many salads are also potato-based. It gives a special tenderness to everyone’s favorite herring under a fur coat and Olivier, neutralizing the taste of mayonnaise, sausage and salted fish. | Многие салаты тоже готовятся на основе картофеля. Любимой всеми селёдке под шубой и оливье он придаёт особую нежность, нейтрализуя вкус майонеза, колбасы и солёной рыбы. |
| Long story short, an old Russian proverb says correctly: «Potatoes are the head of everything.» And it plays an important role in my life. This vegetable in any form becomes a decoration of the table and turns every meal into a real holiday celebration. | Словом, правильно гласит старинная русская пословица: «Картофель — всему голова». И в моей жизни он играет важную роль. Этот овощ в любом виде становится украшением стола и каждую трапезу превращает в настоящий праздник. |